Honigrechner für Imker
Berechne aus deiner Honigmenge die Anzahl möglicher Gläser, den voraussichtlichen Umsatz, deine Verpackungskosten und einen rechnerischen Überschuss.
Honigmenge und Verkauf berechnen
Trage deine Honigmenge, die gewünschte Glasgröße und deine tatsächlichen Kosten ein.
Die Berechnung erfolgt ausschließlich in deinem Browser. Es werden keine Angaben gespeichert oder übertragen.
So funktioniert der Honigrechner
1. Honigmenge eintragen
Gib an, wie viele Kilogramm Honig du insgesamt abfüllen möchtest.
2. Glas und Preis wählen
Lege die Glasgröße sowie deinen Verkaufspreis pro Glas fest.
3. Kosten berücksichtigen
Trage Verpackung, Etiketten und weitere variable oder feste Kosten ein.
Beispiel: 25 kg Honig in 500-g-Gläsern
| Berechnungswert | Beispiel |
|---|---|
| Honigmenge | 25 kg |
| Glasgröße | 500 g |
| Anzahl voller Gläser | 50 Gläser |
| Verkaufspreis | 8,00 € je Glas |
| Möglicher Umsatz | 400,00 € |
Welche Kosten sollten Imker berücksichtigen?
- Honigglas, Deckel und gegebenenfalls Pfand- oder Mehrwegsystem
- Etikett, Gewährverschluss und Druckkosten
- Winterfutter und Varroabehandlung
- Strom, Wasser und Reinigung
- Verpackung und Versandmaterial
- Marktgebühren, Werbung und Zahlungsgebühren
- Anteilige Kosten für Schleuder, Beuten, Rähmchen und Werkzeug
- Arbeitszeit für Pflege, Ernte, Abfüllung und Verkauf
Weitere Informationen findest du im Beitrag hochwertigen Honig erkennen .
Was bedeutet Break-even?
Der Break-even zeigt, wie viele Gläser verkauft werden müssen, damit die eingetragenen festen Gesamtkosten durch den Überschuss je Glas gedeckt sind.
Liegt der Verkaufspreis unter den variablen Kosten je Glas, kann mit diesen Eingaben kein positiver Überschuss entstehen.
Häufige Fragen zum Honigrechner
Wie viele 500-g-Gläser ergeben 10 kg Honig?
Aus 10 kg Honig lassen sich 20 vollständig gefüllte 500-g-Gläser abfüllen.
Wie berechnet sich der Umsatz?
Der Umsatz ergibt sich aus der Anzahl der vollständig befüllbaren Gläser multipliziert mit dem Verkaufspreis je Glas.
Ist der angezeigte Überschuss mein Gewinn?
Nur dann, wenn wirklich alle betrieblichen Kosten vollständig eingetragen wurden. Der Rechner ersetzt keine Buchhaltung oder steuerliche Gewinnermittlung.
Was passiert mit der restlichen Honigmenge?
Der Rechner zählt nur vollständig befüllbare Gläser. Die verbleibende Menge wird separat in Gramm angezeigt.
Kann ich auch 250-g-Gläser berechnen?
Ja. Neben 250-g-, 500-g- und 1.000-g-Gläsern kannst du auch eine eigene Glasgröße eintragen.